Derneğimiz





MUHİTTİN BEŞE - ANILAR

 

ANILARIMI(Cocuklugumu Gencligimi) ARADIM KILIS CADDE VE SOKAKLARINDA Nerde benim Deveme(Topac) cevirdigim alanlar Celik Comak oynadigim cocukluk arkadaslarim nerede Nerde diger oynadigimiz oyunlar Nerede ilkokul arkadaslarim Nerde saygideger beyler Fakirde olsalar kisiliginden beyliginden bir sey kaybetmeyen Beyler Neredeler Ellerine gecen bez parcalarini entarisine yama yapmis yamanin fazlaligindan entarinin asil kumasi belli olmayan Komsu teyzelerim neredeler Komsuda pekmez imalati vardi kis boyunca fakir sokak halki mangal ile oradan ates alirdi Rahmatlik Abo (Abdurrahman) ve Nesat amcalar kimseyi kirmaz ve bos cevirmezdi Ocakta koz olmasa dahi bekletirler ocakta koz olustuktan sonra mangallara ates koyar gonderirlerdi Kilis evleri genelde avlu etrafinda odalar ortada bir su kuyusu oda olmayan tarafta kalin kilden yapilmis bir kup tandir(Mini firin) bulunurdu Cogu ev kendi ekmegini kendisi yapardi 5-6 kilo un hamur yapilir mayalanir ve yuvarlak acilarak kizgin kiremit firinda pisirilirdi Al kirmizi piser mis gibi kokardi Kokusu 2 sokak oteden alinirdi O ekmek 2-3 gun yeterdi Hic unutmam bir defasinda Anacigim ekmeyi pisirmis yorulmus yeni oturmustu Al kirmizi Bismis ekmeyin kokusu etrafi sarmis bir sokagin cocuklari kapiya gelip ekmek istemisti Annem ekmegi dagitti 2 ekmek bizlere kalmisti Annem hemen bir bulgur pilavi yapti Geceyi gecistirdik Annem sabah erken kalkip Ocakta sacda ekmek pisirmisti Hic unutabilir miyim Anneciyim senin fedakarliklarini Yuksek Duvarlar Daracik Sokaklar Duvarlar yuksekti ama gonuller alcakti. Zenginde gurur kibir hirs Fakirde bir uzuntu husumet yoktu Zengin fakir komsusunu ac birakmaz Fakirinde gozu zenginin yediginde ictiginde olmazdi. Zengini Fakiri Allah a sukretmesini bilir sevgi saygi hosgoru cercevesinde ayni sokagi Bazen de ayni duvari paylasirlardi Zengin beyefendi sokaktan gecerken sokakta oyun oynayan cocuklari rahatsiz etmemek icin geriden gecer cocuklar beyefendiyi gorunce ellerini operler oda baslarini oksar sever hal hatir sorar sohbet eder bazen seker verirdi Babalarina selam soylerdi Zengin cocuklari da ayni sekilde saygili idiler onlar yoldan gecen diyer insanlara karsi saygisizlik yapmaz hurmette kusur etmezlerdi O daracik sokaklarda insanlar kaynasmisti Zengini Fakiri yuksek duvarlari sevgi saygi hosgoru ile indirmislerdi Nerede bu insanlar Nerde bu cocuklar Nerede bu gecmis Sokaklar Duvar Kapilar Duvar Ses vermiyor Duvarlar.Ses vermiyor Parke taslari Siril siril 24 saat akan cesme susmus digerleri gibi Cesmenin basindaki dut agacida yok artik Cok evlerin duvarlari yikilmis viraneye donmus Siyah parke tasinin yerini beton taslar almis Cesmeler Asirlara hizmet vermis cesmeler uzuntuden kahroluyor Istenmeyen bir tas yigini gibi sanki artik o sokaklara fazla geliyormus gibi insanin yuzune bakiyorlar Cumhuriyet Meydanindan Cumhuriyet caddesine girip kadi camisine kadar yurudum Caddedeki ve Kadi Camisinin etrafindaki dukkanlarin pek cogu ve esnaf deyismis O dukkanlari dolduran eski esnafim nerede Kadi Camii ve etrafindaki dukkanlar tamir edilmis Yeni esnafin insanlarin toplumun vicdanini kim tamir edecek? Sevgi saygi hosgoru ve guveni bu toplumun vicdanina kim koyacak? Hic unutmam Kadi camisinin etrafinda ve cumhuriyet caddesindeki esnaf kisa sure bir yere Gidecekse tabure veya sandalyeyi tezgahin uzerine ters cevirirdi Eger biraz uzun sure bir yere gidecek ise (eve yemege olabilir Baga uzum kesmeye olabilir) Beyaz bez bir perdeleri vardi Dukkani kapatmak yerine o perde ile orterlerdi Bir sey almak icin geldigimizde Sandalye veya tabure ters cevrili ise Beklerdik Hemen donecek demekti.Perde cekili ise en az bir saat sonra gelecek demekti Beklemezdik Donerdik Ne Halk nede esnaf bir toplu igne dahi calmazdi Nerede benim o esnafim Nerede benim o insanlarim Ahrete intikal edenlerin Hepsine Allah Rahmet eylesin Nerede benim o vicdanli toplumum Sizi kim bu hale getirdi Bu vicdanlari kim tamir edecek Sevgili saygili hosgorulu guvenilir bir toplum olmak bu kadar zor mudur?Evliyalar yatagi olan sehirde nereye baksan bir huzun var Maalesef insanlar insanligini yitirmis Vicdanlarda sevgi saygi hosgoru ve guven kalmamis Bunlari yeniden canlandiracak Hayata gecirecek olan yine bizleriz Ne olur Insanlari seviniz Sevgi ile yaklasiniz Ve hosgoru ile paylasiniz Insanlar insanlara sevgi ile yaklasir hosgoru ile paylasirsa emin olun dunyada ac acik kalmaz Sevginin basaramayacagi bir sey yoktur Insan oldugumuzu unutmayan ve insan olmanin geregini yerine getiren insanlar olmaliyiz Sabah pazarindaki tas sekilerde tarihin sayfalarina karismis bir bolumune asri ustu ortuk beton sekili Pazar yeri yapilmis Nerede eski pazarci esnafi O Ceketciler nerede Sahlepciler kebabcilar nerede Muallak camisinin altindaki Kenneci Carraci nerede Sabah pazarindan odun pazarina gecerken Kosede Muallak Camisi Onarilmis Carsidaki eski esnaftan eser yok Nerede Nacarlarim.Ellerde keser Agac yontar Kara saban yaparlardi egri gurgen dallarini yontup ateste isitarak boynu eyri delikli agacta duzelterek Keser Kazma sapi yaparlardi Diger bir kosede bir nacar ozenle yonttugu kuru agaclardan tahta (ahsap) araba ve tekerini yapardi Bir baska nacar Dilinmis sogut agaclarindan yogurt kulegi ve Pekmez kutusu yapardi Nerede benim demircilerim Ocagin arkasinda buyuk korukleri vardi Ates kaymak icin bir kisi gorevli idi. Ocakta isitilan kor haline gelmis demirler bir usta ve bazen bir bazen iki kisi ile buyuk ustalik ve ozenle Ors uzerinde cekic ve balyozlarla dovulerek Karasaban demiri Pulluk bicagi Kazma keser yapilirdi Demirciler ayrica At nali Nal civisi Deveme(Topac) topuzu Kapi kilidi ve Kallebi (anahtarsiz kilit) yaparlardi Ors uzerinde demir dovmek icin kalkip inen cekiclerin cikardigi sesler hala kulagimda cinliyor Odun Pazarinin eski adi Olum Pazari imis Suheda kaynamaktadir Cok eskiden ordan gecen insanlar ayak kabilarini ellerine alarak sehitleri incitmemek icin yalin ayak carsidan gecerlermis Alt ve Ust kosede iki sehitlik bulunmaktadir Allah cumlesine Rahmet eylesin Biraz ilerde yemeniciler(ayakkabici) koskerler bulunmakta idi Koskerler deriden kirba (su kabi) dikerler abralara ve kara saban cutculerine kosu takimi(atlar icin) hazirlarlardi Yemeniciler Yemenilerin yani sira Postal Hayde mest dikerlerdi Alt kosede Kurtuncu(semerci) vardi Eseklere atlara katirlara kurtun dikilirdi Eskiden hemen hemen her evde bir esek vardi herkes yaziya yabana(Tarla bag zeytin) esekle giderdi Simdi eseklerin yerini Motorsiklet atlarin yerini traktorler aldi cok az sayida esek at ve katir kalmistir Nerede benim Bakircilarim Eskiden Mutfak gerecleri bakirdan olurdu Bakircilar Bakir levhalardan keserek Cekicle dovup kazan tepsi ve cesitli mutfak gerecleri yaparlardi Kalaycilarda bu bakir kaplari kalaylarlardi Genelde Ramazandan 15 gun once bakir kaplar kalaylatilir ramazana piril piril kalayli kaplarla girilirdi Nerede benim Halecilerim Odun pazarina girerken Sabancilari demircileri gectikten sonra sagda Kalayci Arap usta vardi Halleleride vardi kiraya verirdi 2-3-4 sumbulluk (sumbul=100kg) Kalin sacdan halleler Ayrica 200-300 kiloluk bakirdan kalayli sire haleleri vardi Genelde her ev bulgurunu kendi yapardi Nufusa gore 300-600 kilo bugday halelerde su ile kaynatilarak bulgur yapilirdi Gine genelde her ev sirasini( pekmez sucuk bastik) kendisi yapardi Uzumlerin suyu sikilir cikarilan bu sular Bakir kalayli halelerde kaynatilir Ya pekmez yapilir veya icerisine Bugday nisesi(nisasta) konularak hapsa yapilir ondanda sucuk bastik elde edilirdi. Kilis’te her ev kendi salcasini kendisi yapardi Sikilan domates sulari gine kalayli bakir halelerde kaynatilir guneste salca haline getirilirdi Demircilik(eski anlamda) nacarlik, yemenicilik, koskerlik, semercilik, bakircilik, kalaycilik, hellecilik sanatlari teknolojiye yenik duserek tarihin sayfalarinda kayboldular.O esnaftaki sadakat o toplumdaki sevgi, saygi, hosgoru yok artik.Muallak camisinin yaninda bir kebapci gozume ilisti Eski senlik yok Odun pazarinda 1-2 tane demirci, 1-2 yemenici, 1-2 kalayci teknolojiye ayak uydurarak direnmekte son demlerini yasamaktadir.Ahirete intikal eden eski esnaf ve carsi pazari dolduran insanlara Allah gani gani rahmet eylesin.Yeni esnaf ve insanlara huzur, mutluluk, saglik afiyet versin ve cenabi Allah risklarini bol gondersin. Anilar yazmakla bitmiyor yasamsa bir damla su gibi insanin elinden kayip gidiyor Dun cocuktuk bugun 59 yasinda Ne cabukta gecti zaman Gecmisten kalan guzellikleri de gorunce mutlu oluyor insan Sevgi Saygi Hosgoru ve Guveni yeniden genclerimize asilamali ve kazandirmaliyiz Kaybolan deger yargilarini genclerimize bizler kazandiracagiz Insanca yasama ve sevgi ile paylasimi genclerimize bizler ogretecegiz ve bunu da basarmaliyiz Biz bunlari genclerimize asilamaz ogretmez isek Bu toplum nereye gidiyor diye sikayet etmeye hakkimiz yoktur Piril piril genclerimiz bizlerin gelecegi ve toplumun temel taslaridir Agac yasken egilir misali Onlara neyi verirseniz fazlasini alirsiniz Saygili sevecen paylasimci insani degerle sahip cikan bir toplum yetistirmek icin Degerli Ogretmenlerimize Anne babalara ve burokratlarimiza cok buyuk gorevler dusmektedir Ben Kapisina gelen musteriyi Ben siftah yaptim Komsum henuz siftah yapmadi Alis verisinizi ondan yapin Oda siftah yapsin diyebilen esnafimi geri istiyorum Hic dusundunuz mu bu gencligin hali nedir Bu genclik nereye gidiyor Buyugune saygili Sana ne Bana ne demeyen Kucugune sevgiyle yaklasan gencligi geri istiyorum Anilar Anilar Anilar Bir laf vardir Gencler Hayalleri ile Yaslilar Anilari ile yasar diye Anilari gelecege miras birakmali manevi degerlerimizin yasatilmasina yardimci olmaliyiz Saygilar sunarim MUHITTIN BESE

Köşe Yazıları

Kilis Hakkında

Kilis Genel Bilgiler
İl Plaka Kodu: 79
İl Nüfusu: 114724
Merkez Nüfusu: 70670
Yüzölçümü: 1642 km2
İlçeleri: Elbeyli, Musabeyli, Polateli
Beldesi: Yavuzlu (Merkez)
Kurtuluşu: 07.12.1921
Telefon Alan Kodu: 348

Atatürk diyor ki:

"İlk defa ayak bastığım bu Türk şehrindeki uyanıklığa cidden hayran kaldım. Ve bir daha iman ettim ki bu millet asla ölmeyecektir. Var olun Aziz Kilisliler!"
Mustafa Kemal ATATÜRK